(Δείτε τη δοσολογία των υλικών της συνταγής και την εκτέλεση προς το τέλος του άρθρου) Καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια. Τα τρίβουμε μέσα σε ένα σουρωτήρι. Τα αλατίζουμε ελαφρά. Τα στύβουμε πολύ ...