5. Battez le mascarpone avec le sucre vanillé et mélangez-le à la crème. Mettez au frais. Faites fondre le chocolat avec la crème liquide, puis tapissez l’intérieur des tulipes de ce mélange. Réservez ...

Dans une casserole, versez les jus de fraises et de citron ainsi que le miel et portez à ébullition. Versez la semoule dans un saladier, puis arrosez avec le jus des fruits encore bouillant. Couvrez ...

Le végétal a de plus en plus la cote, et cela se voit au rayon frais. Car à côté des marques spécialisées dans les desserts vegans, telles que Sojade et Sojasun, viennent à présent s’ajouter des ...

Accompagnement: Envie d'ajouter une touche fruitée et irrésistible à vos desserts ? Le coulis de fruits rouges est votre ...

Lavez les fruits (sauf les framboises, si vous en utilisez) Equeutez les fraises et coupez-les en morceaux. Disposez les fruits sur les meringues. Saupoudrez de 2 cuil. à soupe de sucre glace. Étape 3 ...

Mixez 200 g de framboises fraîches et 10 cl de saké. Glissez le mélange au congélateur 3 h en grattant régulièrement à la fourchette pour former un granité. Sur chaque assiette, disposez 50 g de ...

Sojade est une marque de produits végétaux appartenant à l’entreprise française Triballat Noyal et distribuée en magasins bio. La crème So Soja ! aux fruits rouges est un dessert végétal fabriqué à ...

Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Gardez les jaunes pour une autre recette. Fouettez les blancs en neige ferme en ajoutant une pincée de sel. Continuez et versez doucement 200 g de ...

Déposez ensuite ce "sable" sur les fruits, puis faites cuire au four pendant une vingtaine de minutes. Notre conseil pour un crumble aux fruits rouges réussi : utiliser du sucre roux, qui donnera une ...

Pour terminer le repas, Jean-Marc Lucas, du restaurant La Table de Jeanne, à Vannes, vous invite à préparer ce dessert qui rappelle les destinations ensoleillées des vacances. Préparation Mettre le ...

Recette pour 8 personnes. Ingrédients : Les fruits : 225 g de fruits confits, 1 dl de rhum. La nougatine : 125 g de sucre semoule, 125 g d'amandes effilées, 20 g de beurre. La crème fouettée : 4,5 dl ...