Lavez, égouttez et égrappez les groseilles. Mettez le pain à tremper dans le lait ; essorez-le puis passez-le à la moulinette. Battez ensemble le sucre et les 4 jaunes d’œufs, incorporez le beurre ...

Prête en 10 minutes, cette recette de trifle aux groseille est idéale si vous êtes en quête d'un dessert d'été rapide à faire. Composée de biscuits émiettés, de groseilles rouges et blanches, de gelée ...

Rincez rapidement les groseilles et égrappez-les. Mettez-les dans un saladier, arrosez de kirsch, saupoudrez de 150 g de sucre et mélangez délicatement. Si la pâte est en bloc, étalez-la sur un plan ...

Mélanger énergiquement jaunes d'oeufs avec la moitié du sucre . Monter en neige les blancs dans un saladier. Quand ils deviennent mousseux, ajouter le sucre et placer le saladier dans une casserole ...

Les groseilles sont aussi bonnes pour votre santé que pour vos papilles. Et il existe mille et une façons d’en profiter ! Alors, ne manquez pas une occasion de la mettre à l’honneur. Les groseilles ...

Acheter des fruits rouges cultivés en Bio ou de manière raisonnée directement auprès d'agriculteurs français de qualité avec notre partenaire Pourdebon. Lavez les pétales de rose et les groseilles.

Émiettez les sablés et malaxez-les à la main avec le beurre mou. Posez 4 cercles à pâtisserie sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson. Tassez le mélange dans le fond des cercles.

Les groseilles classiques se présentent en grappes de grains rouge vif et acidulés. Elles sont particulièrement bien adaptées à toutes les recettes qui impliquent une cuisson car leurs pigments ...

Faites revenir le rôti dans une cocotte avec un peu d’huile d’olive sur toutes les faces. Epluchez les oignons et l’ail. Ajoutez les oignons coupés en morceaux, l’ail écrasé, les groseilles, la sauge, ...

La groseille est un petit rubis de l’été. On aime quand elle chatoie dans un jardin de curé au cœur de juillet. Elle peut jouer les princesses sagement alignées dans une haie rectiligne ou, au ...

Tu peux en congeler pour faire des magrets de canards aux groseilles, aux framboises... Tu fais cuire tes magrets (peau ciselée) 10 mn côté peau et 5 mn de l'autre côté à feu moyen après avoir poivré ...