本文聚焦低聚木糖（XOS），它是备受关注的益生元。虽研究不少，但在作用机制、生产策略方面仍有不足。文章总结现有成果，探讨其经济生产及生物活性研究，助力 XOS 从实验室走向市场，拓宽其应用领域。 低聚木糖（XOS）：潜力巨大的益生元 益生元作为对 ...

本研究针对农业废弃物资源化利用难题，开发了基于毕赤酵母表达系统的高效木聚糖酶(tXyn2)生产平台。通过基因工程改造和 ...