Το αρνάκι στο φούρνο με πατάτες ριγανάτες είναι ένα από τα μεγαλύτερα σουξέ της ελληνικής κουζίνας. Μάλιστα, αν θέλουμε να είμαστε ειλικρινείς, οι περισσότεροι το προτιμάμε σε σχέση με το ...

Συνταγή από την chef Χριστίνα Χριστοφή και την εκπομπή του Alpha Κύπρου, “No Leftovers” που προβάλεται κάθε Σάββατο στις 16.30 Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Σε ...

Ο Βαγγέλης Δρίσκας μαγειρεύει τις πιο τρυφερές χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι με μπίρα. Συγκλονίζει ο ηθοποιός Δημήτρης Καλλιβωκάς: Ψάχνω τρόπο να φύγω από τη ζωή Η συσκευή που κράτησε ...

Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά είναι το πατροπαράδοτο πιάτο που τρώμε την 25η Μαρτίου. Αντί να τον τηγανίσουμε, όμως, μπορούμε να τον φτιάξουμε στον φούρνο για ένα πιο υγιεινό και εξίσου νόστιμο ...

Επίσκεψη στο Πάρκο Καινοτομίας JOIST στη Λάρισα, πραγματοποίησε την Τρίτη 17 Μαρτίου η διοίκηση του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Αθήνας με επικεφαλής τον Πρόεδρό του κ. Κωνσταντίνο Δαμίγο, με ...

1)Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό μέχρι να γίνουν al dente (σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στην συσκευασία) 2) Κρατάμε ½ φλιτζάνι από το νερό που έβρασαν και τα στραγγίζουμε.

Ένα από τα πιο iconic ζευγάρια στην ιστορία των οικογενειακώνε ιστοριώνε. Ο έρωτας της Δώρας και του Χρόνη είναι το “Ρωμαίος και Ιουλιέτα” του Άγιου... Σε ανάρτηση του ο Αδωνις Γεωργιαδης ...

Για τα κοκκινιστά καλαμαράκια με κριθαράκι, σε φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε τα καλαμάρια για 2-3 λεπτά, μέχρι να αλλάξουν χρώμα και να βγάλουν τα υγρά τους ...

Καθαρίζουμε και πλένουμε τα κολοκυθάκια και τις πατάτες και κατόπιν τα κόβουμε σε φέτες. Καθαρίζουμε και κόβουμε σε φέτες τα σκόρδα μας. Επίσης πλένουμε και πολτοποιούμε τις ντομάτες (στο ...

Νιφάδες καλαμποκιού για έξτρα τραγανή κρούστα, ψήσιμο στον φούρνο αντί για τηγάνι και μια δροσερή σάλτσα γιαουρτιού στο πλάι για ισορροπία. Εύκολο, καθημερινό και εθιστικό.

Η μυρωδιά της φρεσκοψημένης ζύμης έχει αρχίσει να αλλάζει στον χάρτη της Αθήνας. Μια νέα γενιά bakers μετατρέπει τον καθημερινό φούρνο της γειτονιάς σε σημείο συνάντησης για καλό ψωμί, γλυκά ...