Η μαγειρίτσα είναι ίσως το πιο αμφιλεγόμενο πιάτο της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας. Υπάρχουν εκείνοι που τη λατρεύουν και οι άλλοι που την απεχθάνονται. Οι δε παραλλαγές της, αμέτρητες.

Τα βλέμματα στρέφονται στους παίκτες που γύρισαν από τις εθνικές ομάδες, με Ταρέμι, Τζολάκη, Ρέτσο και Μπρούνο να ξεχωρίζουν, την ώρα που ο Χοσέ Λουίς Μεντιλίμπαρ καταστρώνει τα πλάνα του ...

Για το κερκυραϊκό μαϊντανάτο αρνί , ξεκινάμε προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 180°C ...

Για να φτιάξουμε κουλουράκια σμυρναίικα αρχικά ανακατεύουμε, σε ένα μεγάλο μπολ, τα 500 γρ. αλεύρι με το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Σε ένα άλλο, μεγαλύτερο μπολ βάζουμε το βούτυρο, το ...

Ο Βολοντίμιρ Ζελένσκι απηύθυνε νέα έκκληση προς τους εταίρους να διατηρήσουν την πίεση στη Ρωσία και να παραδώσουν εγκαίρως τη βοήθεια που έχουν υποσχεθεί στην Ουκρανία. Η δήλωση έγινε ...

Ακόμα και αν δεν έχεις ξαναδοκιμάσει να φτιάξεις τσουρέκι, με αυτή τη συνταγή θα το πετύχεις με την πρώτη προσπάθεια. Το Πάσχα είναι η γιορτή της οικογένειας, των παραδόσεων και των αρωμάτων ...

Αυτό το μαστιχωτό τσουρέκι είναι ότι πιο νόστιμο έχετε δοκιμάσει και θα σας ταξιδέψει πίσω στα παιδικά χρόνια.. Υπάρχουν κάποιες μυρωδιές που σε ταξιδεύουν κατευθείαν πίσω… στην κουζίνα ...

Το Πάσχα πλησιάζει και το σπίτι θα γεμίσει με αρώματα και όμορφες μυρωδιές. Και εσύ μπορείς φέτος να φτιάξεις τα πιο γευστικά πασχαλινά κουλουράκια, εύκολα και γρήγορα, χωρίς να ...

Μόσχας Κύριλλος: Σε μια ιδιαίτερα κρίσιμη συγκυρία για τους Χριστιανούς της Μέσης Ανατολής, ο Πατριάρχης Μόσχας Κύριλλος εξέφρασε την ανοιχτή και αδελφική του στήριξη προς το Πατριαρχείο ...

Είναι η απόλυτη συνταγή που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι και θα την κάνεις ξανά και ξανά. Η εύκολη συνταγή για πασχαλινά κουλουράκια από τον Άκη Πετρετζίκη είναι ακριβώς ό,τι χρειάζεσαι για ...

Βάζουμε να βράσει άφθονο νερό σε μια κατσαρόλα και, μόλις κοχλάσει, ρίχνουμε τη συκωταριά. Τη ζεματίζουμε για 4 λεπτά (μετρώντας τον χρόνο από τη στιγμή που πάρει ξανά βράση το νερό), τη ...