Για τη συκωταριά στο τηγάνι με φρέσκο κρεμμυδάκι, δια χειρός Νένας Ισμυρνόγλου, ξεκινάμε και με ένα ψαλίδι κόβουμε τη συκωταριά και τα γλυκάδια σε μικρά κομμάτια των 2 εκ. Τα βάζουμε σε ...
Για τους λάτρεις των πολίτικων γλυκών, των λαχταριστών πίτων και των μικρών λιχουδιών, υπάρχει ένα πολύ συγκεκριμένο σποτ στο κέντρο της Αθήνας. Δεν υπάρχουν πολλά στέκια στο κέντρο της ...
Υπάρχουν κάποιες στιγμές που το μόνο που χρειάζεσαι είναι αυτή η "ιερή" ηρεμία στο σπίτι, με τη μυρωδιά του φρέσκου λεμονιού να κατακλύζει την κουζίνα. Ξέχνα τις βαριές συνταγές και τα ...
Ενα νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ brownie που γίνεται με απλά υλικά και έχει πλούσια γεύση μάς έρχεται από την κουζίνα του Αγίου Ορους. Όπως εξηγεί ο αρχιμάγειρας Ιωσήφ μιλώντας στο tilegrafimanews «στο ...
Παραδοσιακό φαγητό της ημέρας του Ευαγγελισμού (την 25η Μαρτίου), η οποία έχει πια διττή σημασία για τον Ελληνισμό, καθώς συμπίπτει με τον εορτασμό της Επανάστασης του 1821, είναι ο μπακαλιάρος ...
Είναι το απόλυτο κέικ της νηστείας που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Ο Γιώργος Τσούλης φτιάχνει το πιο αφράτο, ζουμερό και με τη φρεσκάδα του λεμονιού κέικ που θα σε κάνει να ξετρελαθείς.
Για το κλασικό κουρκούτι με φυσικώς ανθρακούχο νερό, σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το ανθρακούχο νερό, το ελαιόλαδο και το αλάτι και ανακατεύουμε μέχρι να σχηματιστεί ένας μέτριας ...
Τα κέικ λαδιού είναι τα αγαπημένα της νηστείας, ειδικά όταν είναι αρωματισμένα με ...
Πρόγραμμα «Προλαμβάνω»: Προς ένταξη και ο γονιδιακός έλεγχος για καρκίνο μαστού Σεισμός Κρήτη: Η εκτίμηση Χουλιάρα για τη σεισμική ακολουθία Οι φωτογραφίες που αποτυπώνουν την εποχή μας Η ...
Είναι απλό, τίμιο φαγάκι από εκείνα που καθαρίζεις το πιάτο μέχρι την τελευταία σταγόνα. Ενας μεζές ή κυρίως πιάτο που στέκεται αξιοπρεπώς στο τραπέζι. Τα μανιτάρια, όταν μπουν σε καυτό ...
Πιο ορατό από ποτέ είναι το ενδεχόμενο έκδοσης μιας κόκκινης προειδοποίησης, με τις προβλέψεις να κάνουν λόγο για 45 βαθμούς Κελσίου. Αν και η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας μέχρι ...
Κολασμένο κέικ τριπλής σοκολάτας με μαύρη, γάλακτος και λευκή σοκολάτα! Συνταγή για το πιο σοκολατένιο και ζουμερό κέικ, ιδανικό για πρωινό μαζί με τον καφέ! Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους ...