Θα φτιάξουμε μια σοκολατένια γρανίτα με έντονο κακάο και άρωμα λόγω της καλής κουβερτούρας και μιας μικρής δόσης από το μαύρο ρούμι. Στόχος μας είναι να ισορροπήσουμε τη γλυκύτητα με την ...
Για τους λάτρεις των πολίτικων γλυκών, των λαχταριστών πίτων και των μικρών λιχουδιών, υπάρχει ένα πολύ συγκεκριμένο σποτ στο κέντρο της Αθήνας. Δεν υπάρχουν πολλά στέκια στο κέντρο της ...
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα. Τοποθετούμε μια λαδόκολλα σε μια αποσπώμενη φόρμα ή ταψάκια 24 εκ και σεμιζάρουμε (βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε) περιμετρικά. Σε ένα μπoλ ...
Από την Ανατολή κιουνεφέ σκέτο ή με παγωτό, εκμέκ κανταΐφι με σαντιγί και μπακλαβά, προφιτερόλ από τη Γαλλία με βάση από αέρινο craquelin choux και από την Χώρα των Βάσκων το ομώνυμο κεικ με την ...
Είναι το απόλυτο κέικ της νηστείας που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Ο Γιώργος Τσούλης φτιάχνει το πιο αφράτο, ζουμερό και με τη φρεσκάδα του λεμονιού κέικ που θα σε κάνει να ξετρελαθείς.
Τα κέικ λαδιού είναι τα αγαπημένα της νηστείας, ειδικά όταν είναι αρωματισμένα με ...
Για το κέικ τζίντζερ με γλάσο, ξεκινάμε προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 180°C στις αντιστάσεις ή στους 170°C στον αέρα. Λαδώνουμε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ, διαστάσεων περίπου 19 x 9 x 6 εκ.
Ένα αρωματικό κέικ με ελαιόλαδο και μέλι που συνδυάζει γεύση και υγεία. Ιδανικό για το απογευματινό καφεδάκι, αλλά και ως γλυκιά λιχουδιά για τα παιδιά μετά το σχολείο. Ψάχνοντας συχνά ...
Για το κέικ λεμονιού με μύρτιλα, ξεκινάμε προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 180°C. Λαδώνουμε ή στρώνουμε με αντικολλητικό χαρτί μια στρογγυλή φόρμα για κέικ (ή ένα ταψάκι) διαμέτρου 20 εκ ...
Σε μηχανισμό ελέγχου των εργασιακών σχέσεων εξελίσσεται το αναβαθμισμένο πληροφοριακό σύστημα ΕΡΓΑΝΗ ΙΙ που η λειτουργία του ξεκινά από σήμερα. Το ΕΡΓΑΝΗ ΙΙ είναι η μετεξέλιξη του ...
Το Επιμελητήριο Αχαΐας συμμετέχει στη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών EXPOTROF 2026, η οποία θα πραγματοποιηθεί από 31 Ιανουαρίου έως 2 Φεβρουαρίου 2026 στο MEC Παιανίας, στηρίζοντας ενεργά την ...
Φτιάχνουμε το πιο εύκολο και γρήγορο κέικ με φρέσκα και αρωματικά μήλα. Τα γλυκά που φτιάχνονται με μήλα είναι τα αγαπημένα μας αυτή την εποχή. Όχι μόνο γιατί βρίσκουμε στην αγορά τα ...