Σαν αγκινάρες αλά πολίτα σε σαλάτα-γεύμα! Με κολοκυθάκια, αρακά, ψητές πατάτες και λεμονάτο ντρέσινγκ. Για την βραστή σαλάτα με αγκινάρες, κολοκυθάκια, αρακά και ψητές πατάτες, ξεκινάμε ...

Το αρνάκι στο φούρνο με πατάτες ριγανάτες είναι ένα από τα μεγαλύτερα σουξέ της ελληνικής κουζίνας. Μάλιστα, αν θέλουμε να είμαστε ειλικρινείς, οι περισσότεροι το προτιμάμε σε σχέση με το ...

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό άγρια χόρτα, καθαρισμένα 4 φρέσκα κρεμμύδια 150 γρ. μανούρι 1/2 κ.γ. ανθός αλατιού 1/8 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι 80 ml ελαιόλαδο τσουνάτο Κρήτης 1 κ.σ. πετιμέζι ξύσμα και ...

Οι πατάτες είναι από τις πρώτες τροφές που «κόβουν» πολλοί όταν προσπαθούν να χάσουν βάρος. Το newsletter του iEidiseis καθημερινά στο inbox σου. Κάνε εγγραφή εδώ. Τα τελευταία χρόνια οι υδατάνθρακες ...

Ο Βαγγέλης Δρίσκας δοκιμάζει το κλασικό αμερικάνικο Pulled Pork με ιδιαίτερη σαλάτα γλυκοπατάτας. Η παράβαση που δεν συγχωρεί η Τροχαία σε Εθνική και Αττική Οδό - Επί τόπου αφαίρεση διπλώματος και ...

Μανιτάρια με πατάτες και φρέσκια ρίγανη στον φούρνο: ένα εύκολο, αρωματικό και χορταστικό πιάτο με μεσογειακό χαρακτήρα. Ιδανικό για καθημερινό, υγιεινό γεύμα. Κόβουμε τα μανιτάρια ...

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Στρώνετε μια λαδόκολλα στον πάγκο και τοποθετείτε το χταπόδι στη μια άκρη. Σκορπάτε από πάνω τα αρωματικά και τα μπαχαρικά. Τοποθετείτε το σκόρδο ...

Καθαρίζουμε και πλένουμε τα κολοκυθάκια και τις πατάτες και κατόπιν τα κόβουμε σε φέτες. Καθαρίζουμε και κόβουμε σε φέτες τα σκόρδα μας. Επίσης πλένουμε και πολτοποιούμε τις ντομάτες (στο ...

1.Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα μαυρομάτικα με άφθονο νερό και τα βράζουμε για 5 λεπτά. Στραγγίζουμε, προσθέτουμε φρέσκο νερό και συνεχίζουμε το βράσιμο για άλλα 30 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.

Για τους περισσότερους από εμάς "σαλάτα" σημαίνει ένας απλός συνδυασμών δυο-τριών ή περισσότερων λαχανικών. Ωστόσο, η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη στη σαλάτα μας γιατί βοηθάει το μεταβολισμό ...

Με τα λαχανικά και φρούτα που παίζουν αυτή την εποχή μπορείς να φτιάξεις εκατοντάδες διαφορετικές σαλάτες. Μία από τις νοστιμότερες, που θα δώσουν άλλη οπτική στο τι σημαίνει καλοκαιρινό ...