Η μαγειρίτσα είναι ίσως το πιο αμφιλεγόμενο πιάτο της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας. Υπάρχουν εκείνοι που τη λατρεύουν και οι άλλοι που την απεχθάνονται. Οι δε παραλλαγές της, αμέτρητες.

Για να φτιάξουμε το κλασικό πολίτικο τσουρέκι ξεκινάμε από το προηγούμενο βράδυ, και αναμειγνύουμε, σε ένα μπολ, το νερό, το αλεύρι και τη μαγιά και ανακατεύουμε πολύ καλά, μέχρι να ...

Η Νικολέττα Ράλλη είναι μια γυναίκα που ξέρει να απολαμβάνει τη ζωή, και αυτό περιλαμβάνει φυσικά το καλό και ποιοτικό φαγητό. Μετά το healthy yogurt bowl που μας πρότεινε για πρωινό, η αγαπημένη ...

Το Πάσχα, οι χριστιανικές χώρες γιορτάζουν την ανάσταση του Χριστού. Είναι μια εποχή που συνήθως περνάτε με την οικογένεια και τους φίλους σας. Δείτε τη λίστα με κορυφαία μηνύματα για να ...

Συνταγή για Thai-Style Γλώσσα με κρέμα καρύδας, ένα άκρως εξωτικό κρεμώδες, αρωματικό πιάτο με τζίντζερ, λεμονόχορτο, φινόκιο, λάιμ και κόλιανδρο, ελαφρύ αλλά γεμάτο γεύση, με ισορροπία οξύτητας ...

Η σκορδαλιά είναι από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας και έχει ταυτιστεί με τον εορτασμό της 25ης Μαρτίου, συνοδεύοντας παραδοσιακά τον τηγανητό μπακαλιάρο. Το newsletter του ...

Για τον μπακαλιάρο πλακί με πατάτες, ξεκινάμε και σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι, το ζεσταίνουμε σε δυνατή φωτιά και σοτάρουμε το κρεμμύδι για περίπου 3-4 λεπτά. Ρίχνουμε το σκόρδο και ...

Ο Άλεξ Καρούζο πρωταγωνίστησε σε μια μάλλον πρωτόγνωρη για τα χρονικά του NBA φάση ...

Για το κλασικό κουρκούτι με φυσικώς ανθρακούχο νερό, σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το ανθρακούχο νερό, το ελαιόλαδο και το αλάτι και ανακατεύουμε μέχρι να σχηματιστεί ένας μέτριας ...

Για το πικάντικο κουρκούτι μπίρας για τον μπακαλιάρο, ανακατεύουμε το αλεύρι με το ρυζάλευρο, το αλάτι, τον κουρκουμά και την πάπρικα. Ρίχνουμε σταδιακά την μπίρα, ανακατεύοντας με το σύρμα ...

Συνταγη για υπέροχο, πανεύκολο και αφράτο κέικ με ταχίνι και πορτοκάλι. Ένα από τα πιο υγιεινά σνακ για μικρούς και μεγάλους, για κάθε ώρα της ημέρας. Για να φτιάξουμε κέικ με ταχίνι και ...

Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και σού βρήκαμε την πιο εύκολη και τραγανή λαγάνα που μπορείς να φτιάξεις. Ο Άκης Πετρετζίκης μάς δίνει τη συνταγή για να πετύχεις την απόλυτη λαγάνα, το αγαπημένο ...