Η συνταγή της ημέρας… Από Χριστίνα Τσαούσογλου- 15 Μαρτίου, 2026Η συνταγή της ημέρας… Χταπόδι στιφάδο με πατάτες Ένα μοσχοβολιστό χταπόδι στιφάδο με μελωμένες πατατούλες, που αντλεί την έμπνευσή του από παλιά μαγειρέματα των ψαράδων αλλά έχει και το άγγιγμα του σεφ. Μην το φοβηθείτε το μπούκοβο, του πάει πολύ. Θοδωρής Κασσαβέτης Έμπειρος ψαρομάγειρας οΘοδωρής Κασσαβέτης, σκάρωσε τις συνταγές του σε χρόνο μηδέν, με μόνα εφόδια ένα γκάζι, τις κατσαρόλες του και τον «πάγκο» του, τα μαδέρια του καρν

Δοκιμή Dubai Chocolate με Λάβα και Φράουλες

Υλικά για το νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ: 370 γρ γάλα 90 γρ χυμό πορτοκάλι 100 γρ λάδι 180 γρ μέλι 300 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 35 γρ κακάο 1/2 κ.γ βανίλια 1/2 κ.γ σόδα Ψήνουμε στις αντιστάσεις στους 170 για 55-60 λεπτά, μέχρι μια οδοντογλυφίδα να βγαίνει χωρίς υγρασία. Όπως βλέπεις η συνταγή για το κέικ σοκολάτα είναι πολύ εύκολη, με απλά υλικά που έχεις στο σπίτι και κυρίως νηστίσιμη ώστε να φας και εσύ που νηστεύεις αλλά και τα παιδιά που πιθανώς δεν νηστεύουν. #συνταγη #συνταγες #νηστ